![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/36.jpg?resize=800%2C450&ssl=1)
焼きそば用のソースを買ったので、鉄板を使って焼きそばを作ります。
合わせて肉を焼こうと思います。テーブルをセットします。
バーベキューグリルと火起こし器は,昨日使ったままになっています。
Youtube動画:
YouTubeで動画を公開しています。動画で見たい方はこちら。
本文:
焼きそば用のソースを買ったので、
鉄板を使って焼きそばを作ります。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_00601-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
合わせて肉を焼こうと思います。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_00901-65.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
テーブルをセットします。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_01201-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
バーベキューグリルと火起こし器は
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_01501-67.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
昨日使ったままになっています。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_01801-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
鉄板を洗ってきました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_02101-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
■キッチンにて
材料を準備します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_02401-60.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
まな板と包丁を出します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_02701-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ボールを使います。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_03001-69.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ニンジンの皮をむきます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_03301-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ニンジンを二つに切ります。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_03601-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
薄く切っていきます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_03901-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ボールに入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_04201-67.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
玉ねぎも切ります。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_04501-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
こちらも火が通りやすいように切ります。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_04801-74.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ボールに一緒に入れておきます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_05101-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
■庭に戻ってきました
炭、炭はさみ、軍手、ライターを準備します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_05701-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
バーベキューグリルのトレーをセットします。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_06001-68.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火起こし器のふたを開けます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_06301-73.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
昨日使った炭が残っています。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_06601-67.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
炭を追加します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_06901-69.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
材料を持ってきました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_07201-71.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
新聞紙を着火剤にします。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_07501-65.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火起こし器を火消し壺から出します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_07801-70.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
蓋を裏返して台に乗せます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_08101-69.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
くしゃくしゃにした新聞紙を置きます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_08401-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火起こし器を置きます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_08701-69.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ライターで火をつけます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_09001-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
なかなか火がつきません(-_-;)
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_09301-71.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
炭を再利用したからでしょうか?
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_09601-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
もう一度チャレンジします。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_09901-58.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火がつくまで待ちます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_10201-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
雨が降りそうです。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_10501-68.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
炭に火がついてきました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_10801-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火が付いたので
バーベキューグリルに出します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_11101-66.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
出した状態です。
温度調整ができるように端に移動します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_11401-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
鉄板を置きます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_11701-62.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火の準備ができました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_12001-65.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
■焼きそばを作る
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_12601-60.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
オリーブオイルをしきます。
火が当たっていないほうに流れてしまったので
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_12901-63.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
バーベキューグリルの向きを変えます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_13201-58.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
少し多めにオリーブオイルを入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_13501-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ボールから野菜を入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_13801-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
野菜を炒めます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_14101-64.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼きそばの麺を入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_14401-62.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
水50ml入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_14701-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
菜箸で混ぜます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_15001-58.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
炒めます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_15301-56.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼きそばのソースを準備します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_15601-55.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ソースを入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_15901-59.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
混ぜながら炒めます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_16201-54.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼きそばができました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_16501-53.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
■お待ちかねの
肉を焼きます!
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_17101-54.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼きそばを移動して保温します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_17401-56.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
オリーブオイルを入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_17701-58.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
肉を入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_18001-52.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼き目がつくまで炒めます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_18301-52.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ひっくり返しながら焼き目をつけていきます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_18601-55.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
良い感じの色になってきました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_18901-51.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
豚肉なので火を通します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_19201-50.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼きそばを盛りつけます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_19501-50.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
野菜も忘れずに。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_19801-55.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
美味しそうです。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_20101-51.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
今回はソースをかけます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_20401-55.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ソースをかけた状態です。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_20701-48.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
焼きそばと並べるとこんな感じです。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_21001-47.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
ぺろりと食べてしまった焼きそばの皿に
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_21301-51.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
肉を取ります。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_21601-50.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
残りの野菜も入れました。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_21901-45.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
いただきます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_22201-47.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
肉の旨味が出ています。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_22501-52.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
■ごちそうさまでした。
鉄板を片付けます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_22801-46.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火消し壺を準備します。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_23101-55.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
蓋に残った燃えカスを入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_23401-49.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火起こし器を入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_23701-48.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
台に置きます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_24001-50.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
グリルから炭を入れます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_24301-49.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
炭を入れた状態です。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_24601-44.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
蓋をしっかりして
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_24901-47.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)
火が消えるまで置きます。
![](https://i0.wp.com/yarukoto.com/wp-content/uploads/2021/03/s_25201-44.jpg?resize=800%2C453&ssl=1)