プライベートキャンプ / Private camp

094【キャンプ】風の強い日にコールマン(Coleman) ワンポールテント エクスカーションティピ 325で豚バラなすを作る

2021年5月10日

夜が近づいてきました。今日は風が強いです。
火を使うのは危険なのでテントの中で電気を使います。
テントの中は手前がキッチンとリビング、奥が寝室にしています。
十分な広さです。豚バラなすを作ります。

Youtube動画:

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本文:

夜が近づいてきました。

今日は風が強いです。

火を使うのは危険なので

テントの中で電気を使います。

テントの中は手前がキッチンと

リビング、奥が寝室にしています。

十分な広さです。

豚バラなすを作ります。

■準備する

LEDランタンをつけます。

上の方は風に揺られてます。

IHクッキングヒーターを準備します。

電源を引いてきました。

クーラーボックスを持ってきました。

フライパンを持ってきました。

材料を確認します。

豚バラなすの素です。

豚肉です。

あらかじめ切っておいたなすです。

餅です。

オリーブオイルです。

水です。

以上です。

■調理する

IHクッキングヒーターの電源を入れます。

オリーブオイルを入れます。

なすを入れます。

餅を入れます。

火が通るまで炒めます。

火が通りました。

いったん皿に入れます。

フライパンに豚肉を入れます。

火が通るまで焼きます。

火が通りました。

なすと餅を戻します。

豚バラなすの素を入れます。

からめます。

できました!

■食べる

いただきます。

豚肉がやわらかくて美味しいです。

なすとたれがからんでいます。

餅もいい感じです。

ごちそうさまでした。

風に揺られながら過ごします。

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