キャンプ飯 / Camping food

113【キャンプ】プライベートキャンプ場でキーマカレーを作る

2021年5月24日

プライベートキャンプ場にきました。この秘密基地で今回も晩御飯を作ります。
ふと気づくと飛行機雲が。どこまでも続いています。
今夜はキーマカレーを作ります。

Youtube動画:

YouTubeで動画を公開しています。動画で見たい方はこちら。(準備中)

本文:

プライベートキャンプ場にきました。

この秘密基地で今回も晩御飯を作ります。

ふと気づくと飛行機雲が。

どこまでも続いています。

今夜はキーマカレーを作ります。

本来は玉ねぎだけでいいのですが

にんじんとじゃがいももあったので入れます。

■準備する

クーラーボックスとキッチンツールセットを

持ってきました。

キッチンツールセットははじめて使います。

ミニコンロを置きます。

火起こし器を準備します。

火起こし器に炭を入れます。

着火剤を入れます。

火をつけます。

この着火剤はよく燃えます。

ホーマックで買ったもです。

キッチンツールセットから道具を出します。

スノーピーク マナイタセットです。

お玉とフライ返しです。

待っている間に材料を確認します。

キーマカレーのルウです。

ひき肉です。

玉ねぎとにんじんとじゃがいもです。

オリーブオイルです。

その他調理器具です。

以上です。

■野菜を切る

マナイタセットを準備します。

野菜を切ります。

鍋にオリーブオイルを入れます。

人参の皮をむきます。

むきました。

輪切りにします。

みじん切りにします。

切った野菜は鍋に入れます。

炭に火がつきました。

ミニコンロに入れます。

形を整えます。

網を置きます。

クッカーを置きます。

じゃがいもの皮をむきます。

皮むきの続きです。

輪切りにします。

みじん切りにします。

鍋に入れます。

玉ねぎの皮をむきます。

むきました。

細かく切っていきます。

みじん切りにします。

鍋に入れました。

■調理する

野菜を切る間に餅を焼きます。

LEDランタンをつけます。

餅を返します。

餅が焼けました。

クッカーをミニコンロに置きます。

しんなりするまで炒めます。

一杯いただきます。

野菜がしんなりしました。

ひき肉を入れます。

炒めます。

水を100ml入れます。

沸騰するまで待ちます。

キーマカレーのルウを入れます。

溶かします。

2分くらいで出来上がりです。

■食べる

お皿に盛ります。

いただきます。

中辛ですが辛く感じます。

クセになる辛さです。

ごちそうさまでした。

今夜は星が見えました。

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