PATHFINDER パスファインダー 2019年モデル フォールディング スキレット＆リッドセットを紹介します。
無骨なデザインのフライパンです。パスファインダーで揃えました。
チタン製のフライパンと比較しました。蓋付きで灰が入らないのが良いです。
Youtube動画：
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仕様：
ギアや場所の仕様は以下の通りです。
| 参考価格 | ¥5,280 |
| ブランド | The Pathfinder School |
| 材質 | ステンレス鋼 |
| 特徴 | 折りたたみハンドル |
| 色 | シルバー |
| 対応デバイス | ガス |
ギアや場所の詳細はこちら：
本文：
新しいギアを実際に使います。
メーカーはパスファインダーです。
製品名はスキレット＆リッドセットです。
■スキレットを準備する
箱に入れて持ってきました。
箱を開けて中身を出します。
ハンドルを立ててくぼみにはめます。
金属をスライドしてロックします。
蓋のつまみを立てて持ちやすくします。
■パスファインダーで揃える
パスファインダーの飯ごうを出します。
同じメーカーで揃えてみました。
飯ごうは上と横にロゴがあります。
スキレットはそこにロゴがあります。
どちらも重厚感がありかっこいいです。
■ギアを比較する
次はフライパンと比較します。
メーカーはBoundless Voyageです。
こちらはチタン製のフライパンです。
持ち運び用のケースがついています。
どちらも形が似ています。
パスファインダーは蓋がついています。
チタン製は焦げ付き防止加工です。
パスファインダーは加工はありません。
直径は18.8cmと21cmです。
同じような形のハンドルがあります。
どちらも金属をスライドしてロックができます。
チタン製の方が軽いです。
重量は200gと560gです。
蓋がついていると灰が入りにくいです。
どちらも特徴のあるギアです。
■食材を準備する
今回はパスファインダーを使います。
なお蓋はチタン製に入りませんでした。
ピザを生地から作っていきます。
フライパンで作れるみたいです。
出来上がりのイメージです。
裏に作り方が描いてあります。
ピザソースの代わりにケチャップです。
２種類のチーズを使います。
ウィンナーを輪切りにしてきました。
ピザ以外に肉を焼きます。
肉をレタスにまいて食べます。
これらを使って調理します。
■ピザの下ごしらえをする
ピザの下ごしらえをします。
食材をいったん移動します。
金属製のボールを出します。
ピザの粉を落として袋を開けます。
粉をボールにすべて出します。
アルコールティッシュで除菌します。
ボトルのふたを開けます。
ボールに100mlの水を入れます。
手を使って混ぜていきます。
手に着くのでいい方法が知りたいです。
粉っぽいので水を少し足します。
さらに混ぜていきます。
段々と固まってきました。
少し水を入れすぎました。
手を使って２つに分けます。
丸くしておきます。
手に着いた記事は拭き取ります。
サランラップを出して切ります。
ボールに蓋をします。
風で飛びそうなので蓋をのせます。
このまま5分寝かせます。
■焚き火台で焚き火する
焚き火台で焚き火をします。
着火セットのケースを開けます。
着火剤を１本焚き火台に入れます。
ジッポライターで火をつけます。
火ばさみを使って着火剤を入れます。
細い薪から入れていきます。
乾燥しているのですぐにつくと思います。
少しずつ太い薪をくべます。
パスファインダーのスキレットを出します。
寝かせて置いた生地を横に置きます。
焚き火台にのるよう形を整えます。
皮手袋をしてゴトクをのせます。
■スキレットでピザを焼く
蓋を開けてラップを外します。
少し水っぽいのが気になります。
箸を使って１つをスキレットに入れます。
もう一つはラップをかけておきます。
ピザ生地を平らに伸ばしていきます。
意外と手にくっつきません。
厚さ5mmくらいにしていきます。
丸く形を整えます。
初めてなのでこれくらいでしょうか。
工程の半分まで進みました。
具材をのせて焼いていきます。
ケチャップをピザ生地にかけます。
箸を使って伸ばしていきます。
ウィンナーをその上に出します。
さらにチーズのパッケージを開けます。
手でちぎってのせていきます。
2種類目のチーズも出します。
こちらもちぎってのせます。
具材をのせ終わりました。
スキレットに蓋をのせます。
皮手袋をして焚き火台にのせます。
薪を崩して弱火になるようにします。
このまま7～10分焼きます。
スキレットの下は熾火になるようにしました。
薪は入れすぎないよう気をつけます。
途中で蓋を開けて様子を見ます。
試しに焚き火台の下に入れてみます。
弱火で上からの熱を加えます。
蓋を開けて様子を見ます。
チーズが少しとけてきています。
生地を触ると生焼け状態です。
蓋を戻してゴトクにのせます。
ピザ生地が焼けるまで待ちます。
定期的に蓋を開けて様子を見ます。
新しい薪をくべます。
スキレットを焚き火台から下ろします。
全体的にふっくらしてきました。
トングを使って生地をはがします。
思ったより焦げてはいません。
右奥がパリッと張り付いていました。
スキレットでピザができました。
■キャンプ飯を食べる
手でちぎりたいですが熱いです。
箸とトングを使って切っていきます。
半分に切っていただきます。
もっちり焼きたてのピザは美味しいです。
ケチャップやチーズも合っています。
■まとめ
スキレットのまとめです。
無骨なデザインのフライパンです。
パスファインダーで揃えました。
チタン製のフライパンと比較しました。
蓋付きで灰が入らないのが良いです。
美味しいピザが焼けました。
気分に合わせてギアを使い分けます。
少し重いので車で運びます。
次回に続きます。
ギアや場所の詳細はこちら：