家の土地でキャンプしています。
ソロベースとEXを連結しました。
テントで本格スパイシーカレーを作ります。
Youtube動画:
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仕様:
製品の仕様は以下の通りです。
焚火網サイズ | (約)W240×D240mm |
収納サイズ | (約)W300×D70×H50mm |
重量(付属品含む) | (約)590g |
材質 | ステンレス |
静止耐荷重 | 焼網5kg 焚き火網2kg |
付属品 | キャリーバッグ、取扱説明書 |
付属品 | キャリーバッグ、取扱説明書 |
本文:
家の土地でキャンプしています。
ソロベースとEXを連結しました。
テントで本格スパイシーカレーを作ります。
■グリルを開封する
クーラーボックスに食材を入れてきました。
ボトルに水を入れてきました。
テントの中に入ります。
キャプテンスタッグの焚火台です。
石があって防火シートを敷けませんでした。
石の形にはまっています。
なかなか開封できなかったものを出します。
DOD 秘密のグリルちゃんです。
タイミングが合わずしまってありました。
この様なケースに入っています。
取扱説明書を確認します。
各部の名称およびセット内容です。
ケースから中身を出します。
焚火台網です。
バンドをほどきます。
広げてパーツを取り出します。
焼き網が8本入っています。
支柱は2本入っています。
本体をまとめるバンドです。
キャリーバッグです。
セット内容は以上です。
■グリルを組み立てる
説明書に沿って組み立てます。
焚火台網を広げます。
脚を4か所広げます。
ひっくり返して立てます。
支柱を穴に挿します。
反対側も支柱を挿します。
形に合わせて焼き網を取り付けます。
焼き網は8本取り付けます。
グリルが完成しました。
外観や特徴を確認します。
ここに炭や薪をのせます。
上に焼くものをのせます。
脚は広げ切って使います。
DODのロゴがカッコいいです。
防火シートの上で使います。
焼き網がずれるのが気になります。
■グリルを使う
グリルを使っていきます。
バーベキュー木炭を使います。
炭をグリルに入れます。
この様に入れました。
着火剤に火をつけます。
焚火台も着火剤と薪を準備します。
火をつけます。
ご飯を炊きます。
メスティンをグリルにのせます。
ゆずサワーテイストを飲みます。
いただきます。
すっきりしました(*´ω`*)
■スパイシーカレーを作る
クーラーボックスから食材を出します。
本格スパイシーカレーを作ります。
スパイスで楽しむ手作りカレーキットです。
本格的なスパイスが入っています。
カレーは焚火で作ります。
飯盒を使います。
煤がついても気になりません。
スチールテーブルの上に準備します。
材料を確認します。
作り方その1です。
作り方その2です。
パッケージを開けます。
スパイスが5袋入っています。
オリーブオイルを大さじ2杯入れます。
テンパリングスパイスを入れます。
スパイスの香りが広がります。
飯盒を焚火台に入れます。
色が変わるまで炒めます。
スライスした玉ねぎを入れます。
こちらも色が変わるまで炒めます。
焚火での料理は忙しいです。
生生姜を入れます。
生にんにくを入れます。
焚火は火力調整が難しいです。
水を100ml入れます。
まさに焚き火は待ってはくれません。笑
玉ねぎをつぶしながら炒めます。
■ご飯を炊く
ご飯の様子を確認します。
沸騰させるため焚火に移動します。
完熟カットトマトです。
半分くらい入れます。
プレーンヨーグルトです。
大さじ2杯入れます。
この様な状態です。
まぜながら炒めます。
ご飯が沸騰しました。
グリルに戻します。
弱火で15分待ちます。
強火と弱火を使い分けられます。
カレーベースです。
火からおろした飯盒に入れます。
まさにスパイシーです。
トングで混ぜます。
混ざりました。
肉を準備します。
飯盒に肉を入れます。
トングで混ぜてなじませます。
飯盒を焚火に戻します。
火が通るまで煮込みます。
ご飯の様子を確認します。
もう少し待ちます。
水を300ml入れます。
トングで混ぜます。
蓋をして15分煮ます。
メスティンを火からおろします。
ひっくり返して15分蒸らします。
■スパイシーカレーを仕上げる
待っている間に整理します。
オリーブオイルを大さじ1杯入れます。
仕上げテンパリングスパイスです。
スパイスを入れます。
グリルの上にのせます。
香ばしくなるまで炒めます。
飯盒の蓋を開けます。
スパイスとオイルを飯盒に入れます。
蓋をして弱火に移動します。
辛味スパイスです。
好みの量を入れます。
沢山入れると辛くなります。
ご飯の様子を確認します。
美味しそうに炊けました。
ご飯を飯盒の蓋に盛ります。
カレーを上からかけます。
肉や具も入れます。
トッピングスパイスです。
適量振りかけます。
本格スパイシーカレーができました。
■スパイシーカレーを食べる
いただきます。
スパイスが口の中で広がります。
肉や玉ねぎも美味しいです。
景色を眺めながら食べます。
食事を楽しみます。
続きます。