日も暮れてきたので夕食を作ります。
今日のメニューは餅となすの味噌汁と鯖です。
和食をキャンプで作るとどうなるか気になります。
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日も暮れてきたので夕食を作ります。
今日のメニューは餅となすの味噌汁と鯖です。
和食をキャンプで作るとどうなるか気になります。
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■場所を準備する
バーベキューグリルを持ってきました。
火起こし器に炭を入れてきました。
念のため水をまきます。
火をつけます。
火がつくまで待ちます。
待っている間に材料を準備します。
焼肉のたれです。
餅です。
海鮮ミニラーメンです。
味噌汁の素です。
なすです。
鯖です。
水です。
フライパンを持ってきました。
炭に火がつきました。
このパチパチという音が好きです。
少し音を聴きます。
バーベキューグリルに炭を入れます。
炭の位置を整えます。
網を乗せます。
バーベキューグリルを移動します。
場所が整いました。
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■調理する
クッカーを置きます。
クッカーに水を入れます。
沸騰するまで待ちます。
外は曇り空です。
なすを入れます。
餅を入れます。
しばらく待ちます。
炎を見て癒やされます。
フライパンを置きます。
オリーブオイルを入れます。
鯖を入れます。
焼きます。
鯖を返します。
しばらく待ちます。
焼けたので皿に取ります。
いただきます。
脂が乗って美味しいです。
餅ができたので食べます。
やわらかくて美味しいです。
お湯が沸いたので味噌汁の素を入れます。
軽く混ぜます。
いただきます。
なすが美味しいです。
海鮮ミニラーメンを作ります。
麺を入れます。
しばらく待ちます。
麺を崩しながら混ぜます。
粉末スープを入れます。
いただきます。
ゆっくりとくつろぎながら食べます。
ごちそうさまでした。
月を見ています。
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