今日は庭キャンプしていました。日が暮れてきました。
今張ってあるテントはコールマン(Coleman) ワンポールテント エクスカーションティピ 325です。
庭キャンプで晩御飯を作ります。
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本文:
日が暮れてきました。
今日は庭キャンプしていました。
今張ってあるテントはコールマン(Coleman)
ワンポールテント エクスカーションティピ 325です。
庭キャンプで晩御飯を作ります。
■準備する
焚火台と火起こし器を準備します。
着火剤は固形タイプを使用します。
多少風があっても10分程度火がついています。
火をつけます。
炭に火がつくのを待ちます。
待っている間に材料を確認します。
甘から豚バラピーマンの素です。
あらかじめ切っておいたピーマンです。
ふるさと納税でもらった豚バラです。
野菜スープの素です。
水です。
餅です。
箸、スプーン、お玉です。
以上です。
炭に火がついてきました。
炭を火起こし器から焚火台に移します。
形を整えます。
使いやすい場所に移動します。
しばらく火を見ています。
癒されます。
焚火台に網をつけます。
■調理する
先に野菜スープを作ります。
クッカーを置きます。
水を入れます。
お湯が沸くまで待ちます。
沸騰したので野菜スープの素を入れます。
箸で軽く混ぜます。
いただきます。
優しい味で落ち着きます。
次に甘から豚バラピーマンを作ります。
フライパンを置きます。
オリーブオイルを入れます。
ピーマンを入れます。
餅を入れます。
ピーマンの火が通るまで炒めます。
数分後火が通りました。
いったん皿に移動します。
豚バラ肉を焼きます。
フライパンに肉を入れます。
火が通るまで炒めます。
火が通りました。
ピーマンを戻します。
甘から豚バラピーマンの素を入れます。
軽く混ぜながら炒めます。
できました!
■食べる
いただきます。
肉と甘辛たれが絡み合って美味しいです。
ピーマンが程よく食感があります。
餅も柔らかくなっています。
ごちそうさまでした。
■星を見る
今夜は星が見えます。写真を撮りました。
ひさしぶりに星を見た気がします。