家の山で直火して、ヒロシ No.164 鉄板で肉を焼きました。
タープの下にテントを張りました。ガスバーナーを使って朝食にしました。
ブッシュクラフトしました。コーヒーセットをケースに入れました。
Youtube動画:
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仕様:
ギアの仕様は以下の通りです。
●鉄板厚さ | 4.5ミリ |
●鉄板サイズ | 220mm ×130mm |
●重量 | 4.5mm 970グラム |
●取手サイズ | 135mm ×30mm |
●取っ手重量 | 40グラム |
●巾着生地 | コットン |
●巾着サイズ | 25.5mm×13.5mm |
●巾着カラー | ダークベージュ |
ギアの詳細はこちら:
本文:
家の山で焚き火しています。
タープの下でスープを作りました。
次はメインの料理を作ります。
■オイルランタンを灯す
オイルランタンを準備します。
焚き火に添えて雰囲気を出します。
火のついた枝で火をつけます。
かまどの横に移動します。
今回はパスタを茹でます。
飯盒丸形に水を汲んできます。
半分くらい水を入れてきました。
焚き火ハンガーに吊るしておきます。
■鉄板で肉を焼く
昨日のしゃぶしゃぶ用の肉です。
余ったので鉄板で焼いて食べます。
ヒロシ No.164 鉄板を出します。
取っ手をつけて直火に入れます。
鉄板を熱します。
オリーブオイルを入れます。
傾けて油をなじませます。
しゃぶしゃぶ用の肉を入れます。
良い音で焼け始めました。
箸を使って焼いていきます。
肉が焼けました。
鉄板を直火から下ろします。
おろしのたれをかけます。
美味しそうにできました。
飯ごうの中蓋にとって食べます。
大根おろしと肉が合います。
あっという間に食べました。
■ワインテイストを飲む
焚き火の形を整えます。
飯盒丸形を下ろします。
直火にのせてお湯を沸かします。
焚き火と飯ごうの相性が良いです。
飲み物を飲みます。
ノンアルでワインの休日(白)です。
スパークリングワインテイストです。
いただきます。
肉を食べたのでさっぱりします。
焚き火を眺めながら飲みます。
■シャウエッセンを茹でる
もう少し肉を食べたいです。
シャウエッセンを茹でます。
ナイフでパッケージを切ります。
ウィンナーを鉄板にのせます。
熾火でじっくり焼きます。
箸を使ってウィンナーを返します。
■パスタを茹でる
お湯が沸きました。
パスタを飯盒丸形に入れます。
箸を使って入れていきます。
ウィンナーを食べます。
パリッと香ばしく焼けました。
飲み物を飲みながら食べます。
のんびりパスタを茹でます。
味見してみます。
もう少し待ちます。
■ゆず醤油パスタを食べる
火ばさみを使って飯盒を下ろします。
和パスタ好きのためのゆず醤油です。
今日は和風パスタの気分です。
お召し上がり方を参考にします。
パッケージを開けます。
トッピングとソースが2つずつ入っています。
パスタを中蓋に取ります。
ソースをパスタにかけます。
軽く混ぜてソースをからめます。
トッピングをかけます。
ゆず醤油パスタができました。
いただきます。
柚子がアクセントになっています。
焚き火の前で食べます。
ごちそうさまでした。
■まとめ
今回のまとめです。
タープの下にテントを張りました。
ガスバーナーを使って朝食にしました。
ブッシュクラフトしました。
コーヒーセットをケースに入れました。
飯盒丸形でキャンプ飯を作りました。
焚き火の前で癒されました。
日が傾いて綺麗です。
これから秋が深まっていきます。
次回に続きます。
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