COOK'N'ESCAPE 2023年モデル まな板セット 5点セットを紹介します。
重量は約590gです。サイズは約22×14×4.5cmです。
ブラックとカーキの2種類の色があります。デザインも質感もよく気に入りました。
Youtube動画：
YouTubeで動画を公開しています。動画で見たい方はこちら。
仕様：
ギアや場所の仕様は以下の通りです。
| 参考価格 | ¥7,800 |
| ブレードの材質 | ステンレス鋼 |
| ブランド | COOK'N'ESCAPE |
| 色 | ブラック |
| ハンドル材質 | 木材, ウォルナット |
| ブレードのエッジ | プレーン |
ギアや場所の詳細はこちら：
本文：
新しいギアを開封します。
メーカーはCOOK'N'ESCAPEです。
製品名はまな板5点セットです。
■箱周りを確認する
まな板とミニナイフのセットです。
製品の特長が書いてあります。
裏面に各国の言語が書かれています。
日本語で仕様が書いてありました。
重量は約590gです。
サイズは約22×14×4.5cmです。
ブラックとカーキの2種類の色があります。
製品の概要が書いてあります。
箱周りは以上です。
■ギアを開封する
箱を開けて中身を出します。
ビニール袋にケースが入っています。
テープをはがしてケースを出します。
大きく1つに分かれました。
ケース周りを確認します。
他のギアに合わせてブラックカラーにしました。
右上にメーカーのロゴがあります。
吊り下げ用のフックがついています。
折りたたまれた状態で入っています。
全体的にシンプルなデザインです。
■カトラリー収納袋を確認する
マジックテープを外して広げます。
大きく3つの個所に分かれています。
1つ目がカトラリー収納袋です。
メーカーのロゴがあります。
中央にチャックがついています。
チャックを開けます。
この中にカトラリーを入れられます。
収納袋はマジックテープで固定されています。
取り外して別々に使うこともできます。
収納袋には吊り下げ用のリングがあります。
■ボード2枚を確認する
次は中央のボードです。
木製と金属製の2枚入っています。
ブラックウォールナット製です。
肌触りも質感も良い感じがします。
調理で野菜や肉を切るのに使います。
吊り下げ用の穴が開いています。
もう一枚はチタン製のボードです。
薄いですがしっかりとした作りです。
食材ごとに使い分けるみたいです。
メーカーのロゴがあります。
こちらも吊り下げ用の穴が開いています。
2枚のボードの厚みを比べた様子です。
まな板だけでなくお皿としても使えます。
ボードを入れる箇所に穴があります。
CORDURAと書かれたタグがあります。
その近くにもリングがついています。
ケースを広げてかけることができます。
■ナイフ1本を確認する
ナイフ周りの収納を確認します。
ケースからナイフを取り出します。
ナイフ周りを確認します。
ハンドルは木製でねじが複数見えます。
手前側に紐を通す穴が開いています。
素材はウォールナット製で質感が良いです。
ナイフは折りたたまれた状態です。
途中に突起がついています。
折りたたまれたナイフが中に入っています。
突起をつまんで刃を広げます。
真っすぐになるまで広げます。
刃はとても切れそうな感じがします。
上部にメーカーのロゴがあります。
内側のギザギザが気になります。
ここを外側に広げるとロックが外れます。
気をつけて刃を折りたたみます。
大きく5つのセット内容です。
デザインも質感もよく気に入りました。
■ギアを片付ける
ギアをケースに片付けます。
ナイフが出ている場合は折りたたみます。
鉄板としても使えるみたいです。
ボードは冷めて洗ってから片づけます。
ナイフを使うと傷がつくみたいです。
ボードを重ねてケースに入れます。
ナイフをケースに差し込みます。
ケースを折りたたんで固定します。
コンパクトな大きさになりました。
■カッティングボードを比較する
手持ちのボードとナイフと比較します。
キャプテンスタッグのカッティングボードです。
三つ折りにしてコンパクトになります。
重量は約57gでとても軽いです。
サイズは約2×140×220mmです。
ケースからボードを出します。
大きさはCOOK'N'ESCAPEが小さいです。
どちらも吊り下げ用の穴が開いています。
COOK'N'ESCAPEの方が薄いです。
木と比べるとキャプテンスタッグが薄いです。
折りたたむとキャプテンスタッグが小さいです。
次はユニフレームのカッティングボードです。
重量は約88gです。
サイズは約285×165×2mmです。
チタン製ボードの約2枚分です。
2色カラーのセットです。
素材はポリプロピレンです。
もう一枚ありましたが見当たりません。
■ミニナイフを比較する
ユニフレームのギザ刃キャンプナイフです。
刃の個所をつまんで広げると使えます。
先端がギザギザなのが特徴です。
ハンドルはABS樹脂製です。
ケースからナイフを出します。
大きさや形は似ています。
ユニフレームは約38gで軽量です。
刃の先端の形が異なります。
ハンドルの素材が異なります。
オピネル ステンレススチール #8です。
ロックを外して刃を出します。
ブレードの長さは約85mmです。
COOK'N'ESCAPEの方が大きいです。
オピネルの重量は約30gで軽量です。
刃の形が異なります。
ハンドルはどちらも木製です。
肥後守(ひごのかみ)V金10号です。
出っ張りを押してから刃を広げます。
ステンレス鋼製で重量は約45gです。
COOK'N'ESCAPEに比べて短いです。
刃の形が異なります。
ハンドルは金属製と木製の違いです。
手持ちのミニナイフを並べました。
それぞれ組み合わせて使います。
■終わりに
別日に実際に使います。
実践編に続きます。
