雨が待ち遠しいキャンプ、二日目の夜です。
タープの下でカレーを作ります。
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雨が待ち遠しいキャンプ、二日目の夜です。
タープの下でカレーを作ります。
■準備する
テーブルを並べてキッチンにします。
材料と調理器具を持ってきました。
ランタンスタンドを準備します。
LEDランタンをつけます。
明るくするために複数のライトを使います。
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■野菜を切る
スノーピーク マナイタセットを出します。
材料を準備します。
玉ねぎを切ります。
ニンジンを切ります。
ジャガイモを切ります。
野菜が切り終わりました。
カセットコンロを持ってきました。
箱から出します。
テーブルに置きます。
水とガス缶を持ってきました。
ガス缶をセットします。
火がつくか確認します。
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■野菜を炒める
火をつけます。
鍋を置きます。
オリーブオイルを入れます。
ニンジンをジャガイモを入れます。
炒めます。
玉ねぎを入れます。
炒めます。
鶏肉を入れます。
炒めます。
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■水を入れて煮る
水を600ｍｌ入れます。
沸騰するまで待ちます。
アクを取ります。
弱火にします。
15分煮ます。
■ルウを入れる
15分経ちました。
いったん火を止めます。
カレーのルウを準備します。
ルウを入れます。
混ぜます。
火をつけます。
弱火で10分煮ます。
途中で軽く混ぜます。
10分経ちました。
火を止めます。
カレーの完成です！
■食べる
餅を焼いてきました。
カレーをかけます。
いただきます。
ニンジンがやわらかいです。
肉もおいしいです。
ご飯だけでなくカレーは餅にも合います。
ごちそうさまでした。
残りのカレーは明日食べます。
食休みしてから片付けます。
おやすみなさい。
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