ダイソー バーベキュー用鉄板を紹介します。
コンパクトな鉄板を開封しました。中性洗剤で洗って油をなじませました。
玉ねぎを焼くことができました。取っ手があると使いやすいです。
Youtube動画：
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仕様：
ギアの仕様は以下の通りです。
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本文：
雨の夜になりました。
プライベートキャンプ場にいます。
タープの下で晩御飯を作ります。
■ガソリンランタンを使う
ガソリンランタンを使います。
ポンピングします。
つまみを回して火をつけます。
追いポンピングします。
焚火台の横に置きます。
■焚き火台の気づき
焚き火台の気づきです。
上の棒は交差して使うみたいです。
今までは水平に付けていました。
片方の凹みの意味が解りました。
■ダイソーの鉄板を開封する
鉄板を開封します。
ダイソーで買ってきました。
税込み３３０円でした。
サイズは２００×１４５ｍｍです。
ガスバーナーを使ったイメージです。
焚火台でも使用できます。
裏面を確認します。
取扱説明が書かれています。
使用方法に沿って準備します。
使用上の注意が書かれています。
品質表示があります。
箱を開封して中身を出します。
紙にくるまれています。
紙を取り外します。
シルバーの鉄板が出てきました。
２か所に穴が開いています。
取っ手は入っていませんでした。
四方に角度がついています。
油などがこぼれにくくなっています。
裏面を確認します。
■鉄板を準備する
中性洗剤で洗ってきます。
雨の中洗ってきました。
焚火台に着火剤を入れます。
薪は事前にタープの下に準備しました。
細い薪を入れます。
ライターで火をつけます。
小さな火がつきました。
消えたので着火剤を追加しました。
着火剤の上に薪をのせます。
入れやすい場所に移動します。
いったん鉄板を下ろします。
■ビールを飲む
ビールを飲みます。
麒麟 秋味です。
いただきます。
秋を思わせる味です。
Coleman ペグテーブルを出します。
袋から玉ねぎを出します。
オピネルのステンレスナイフを出します。
ナイフで玉ねぎを切ります。
一口大に切っていきます。
焚火台の横から薪をくべます。
玉ねぎを切り終わりました。
遠くで音が聞こえます。
花火をやっているのでしょうか？
鉄板を準備します。
ゴトクを焚火台にのせます。
鉄板をゴトクにのせます。
熱して水分を飛ばします。
オリーブオイルを入れます。
傾けて油をなじませます。
やはり取っ手が欲しいです。
今回は火ばさみを使って持ち上げます。
薪の上に置いて油を広げます。
■玉ねぎを焼く
鉄板を焚火台に戻します。
もう一度オリーブオイルを入れます。
切った玉ねぎを入れます。
箸を使って玉ねぎを炒めます。
玉ねぎの色が変わってきました。
鉄板を下ろして余熱で火を通します。
玉ねぎを炒めました。
■油淋鶏を作る
油淋鶏を作ります。
手順に沿って作ります。
切ってある鶏モモ肉です。
肉をビニール袋に入れます。
袋が２つ入っています。
２番の粉をビニール袋に入れます。
肉をよくもみます。
半解凍なので手の熱で溶かします。
フライパンを準備します。
オリーブオイルを多めに入れます。
薪を中央に集めます。
フライパンを焚火台にのせます。
箸を使って肉を入れます。
すべて入れ終わりました。
片面を焼いていきます。
フライパンを持ってひっくり返します。
反対側を焼きます。
フライパンを火から下ろします。
肉が焼けました。
玉ねぎの鉄板をテーブルに移動します。
ネギの代わりに玉ねぎを入れます。
１番のたれを出します。
たれを玉ねぎと肉にかけます。
油淋鶏ができました。
いただきます。
粉っぽくなく美味しいです。
玉ねぎもしんなり焼けています。
ビールが進みます。
■まとめ
鉄板のまとめです。
コンパクトな鉄板を開封しました。
中性洗剤で洗って油をなじませました。
玉ねぎを焼くことができました。
取っ手があると使いやすいです。
雨の中、一人の時間を楽しみます。
次回に続きます。
ギアの詳細はこちら：