過ごしやすい日が続きます。
今日は遅めの昼食を作ります。
せっかくなのでテントで食べて,そのあとに片付けしたいと思います。
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過ごしやすい日が続きます。
今日は遅めの昼食を作ります。
せっかくなのでテントで食べて
そのあとに片付けしたいと思います。
■準備する
テントの扉を開けます。
扉を上に固定します。
レジャーマットを前室に広げます。
前回焼いたところは芝が痛んでいました。
クーラーボックスを持ってきました。
今回はロールテーブルの上にコンロを置きます。
ロールテーブルを組み立てます。
テーブルを広げます。
いろいろ持ってきました。
バーベキューコンロを組み立てます。
ケースから出します。
広げます。
灰受けをつけます。
高さを変えます。
真ん中にしました。
ゴトクをのせます。
向きを変えます。
着火剤を置きます。
炭を持ってきました。
炭を入れます。
着火剤に火をつけます。
火がつくのを待ちます。
クーラーボックスを開けます。
使いやすい位置に移動します。
食材が入っています。
■キャベツを食べる
キャベツを食べます。
ドレッシングをかけます。
いただきます。
のんある気分を飲みます。
いただきます。
キャベツを食べます。
ごちそうさまでした。
次の準備をします。
■肉を焼く
肉を出します。
ヒロシ NO.164 鉄板を使います。
鉄板を出します。
コンロにのせます。
鉄板を熱します。
熱くなるまでぼーっとします。
そろそろ熱されました。
オリーブオイルを入れます。
味噌漬け肉を焼きます。
肉を鉄板に出します。
どんどんのせます。
返しながら焼きます。
熱は十分です。
美味しそうに焼けてきました。
取ります。
いただきます。
味噌味が美味しいです。
お腹が空いているのでどんどん食べます。
次の肉を入れます。
全部入れました。
鉄板で焼くと美味しいです。
焼けました。
クッカーに取ります。
鉄板をコンロからおろします。
蓋の上で冷まします。
肉を食べます。
ごちそうさまでした。
次の肉に行きます。
■鉄板を手入れする
まだ炭から火が出ています。
先に鉄板を洗ってきます。
洗って拭いてきました。
コンロに乗せて水分を飛ばします。
そろそろよいでしょうか。
オリーブオイルを入れます。
全体になじませます。
火からおろします。
余分な油をふき取ります。
手入れが終わりました。
続きます。
