プライベートキャンプ場にきました。この秘密基地で今回も晩御飯を作ります。
ふと気づくと飛行機雲が。どこまでも続いています。
今夜はキーマカレーを作ります。
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プライベートキャンプ場にきました。
この秘密基地で今回も晩御飯を作ります。
ふと気づくと飛行機雲が。
どこまでも続いています。
今夜はキーマカレーを作ります。
本来は玉ねぎだけでいいのですが
にんじんとじゃがいももあったので入れます。
■準備する
クーラーボックスとキッチンツールセットを
持ってきました。
キッチンツールセットははじめて使います。
ミニコンロを置きます。
火起こし器を準備します。
火起こし器に炭を入れます。
着火剤を入れます。
火をつけます。
この着火剤はよく燃えます。
ホーマックで買ったもです。
キッチンツールセットから道具を出します。
スノーピーク マナイタセットです。
お玉とフライ返しです。
待っている間に材料を確認します。
キーマカレーのルウです。
ひき肉です。
玉ねぎとにんじんとじゃがいもです。
オリーブオイルです。
その他調理器具です。
以上です。
■野菜を切る
マナイタセットを準備します。
野菜を切ります。
鍋にオリーブオイルを入れます。
人参の皮をむきます。
むきました。
輪切りにします。
みじん切りにします。
切った野菜は鍋に入れます。
炭に火がつきました。
ミニコンロに入れます。
形を整えます。
網を置きます。
クッカーを置きます。
じゃがいもの皮をむきます。
皮むきの続きです。
輪切りにします。
みじん切りにします。
鍋に入れます。
玉ねぎの皮をむきます。
むきました。
細かく切っていきます。
みじん切りにします。
鍋に入れました。
■調理する
野菜を切る間に餅を焼きます。
LEDランタンをつけます。
餅を返します。
餅が焼けました。
クッカーをミニコンロに置きます。
しんなりするまで炒めます。
一杯いただきます。
野菜がしんなりしました。
ひき肉を入れます。
炒めます。
水を100ｍｌ入れます。
沸騰するまで待ちます。
キーマカレーのルウを入れます。
溶かします。
2分くらいで出来上がりです。
■食べる
お皿に盛ります。
いただきます。
中辛ですが辛く感じます。
クセになる辛さです。
ごちそうさまでした。
今夜は星が見えました。
